Bolehkah Ibu Hamil Makan Selada Mentah?
Untuk ibu hamil, konsumsi makanan dengan cita-rasa fresh pasti benar-benar memikat hasrat. Yang fresh tidak cuma buah-buahan atau minuman dingin saja lho, Ma. Beberapa ibu hamil malah berasa pengin sekali makan sayur-sayuran yang gurih dan masih mentah waktu hamil, untuk memberikan kepuasan hasrat lidah sekalian penuhi keperluan gizi. Satu mangkuk salad sayur untuk pengganjal perut saat sebelum makan berat, tentu nikmat sekali ya, Ma! Salad sayur menjadi sisi dari diet kehamilan yang sehat. Tapi, apa salad sayur sesehat itu? Bagaimana dengan selada mentah yang umumnya diikutkan dalam satu mangkuk salad sayur? Amankah dimakan? Berikut meringkas serba-serbi keamanan konsumsi selada mentah waktu hamil yang perlu Mama kenali: Sayur hijau yang punyai struktur gurih ini dicintai beberapa orang. Kecuali rasa-rasanya yang nikmat, selada banyak mengandung nutrisi. Dikutip dari Momjunction, kandung gizi dalam selada diantaranya serat, vitamin K, asam folat, vitamin A, kalsium, potasium, zat besi...